Кукурузная мука Polezzno мелкого помола, 500 гр. (Россия)
- Нет в наличии
5,20 руб./упаковка
+375291538732
- +375 (33) 353-87-32МТС
- +375 (44) 753-87-32А1
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Кукурузная мука Polezzno мелкого помола, 500 гр. (Россия)Нет в наличии
5,20 руб./упаковка
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Для большинства индейских племен Южной и Латинской Америки кукуруза была основной злаковой культурой. Традиционные блюда мексиканской кухни готовятся из кукурузной муки. Фахитас, буррито, начос, такос, энчилада, кесадилья – звучит как музыка, неправда ли? Сытная, вкусная и без содержания глютена – именно за эти свойства кукурузную муку ценят в современной диетологии.
- Кукурузная мука не содержит глютен. Для тех, кто заботится о здоровье важно сократить присутствие глютена в пище до минимума. Особенно важным отсутствие глютена становится для тех, кто подвержен аллергическим реакциям.
- Высокое содержание клетчатки помогает наладить регулярную работу желудочно-кишечного тракта.
- Кукурузная мука богата сложными углеводами. Именно они отвечают за длительное чувство сытости.
- Мука из кукурузы улучшает микрофлору кишечника, уменьшает процессы брожения.
- В ней содержатся макро- и микроэлементы: кальций, железо, фосфор, магний и калий.
- Относительно большое количество железа в кукурузной муке оказывает положительное влияние на процессы кроветворения, при регулярном применении повышает уровень гемоглобина.
- За счет содержания витамина А и каротиноидов, кукурузная мука улучшает цвет лица и текстуру кожи.
- Мука polezzno производится из российской кукурузы, которая не подвергалась генной модификации.
Заменяйте часть пшеничной муки в выпечке на кукурузную. Таким образом, вы уменьшите содержание глютена в готовом продукте.
Рецепты:
- Кукурузная тортилья. Растворить щепотку соли в 120 мл теплой воды. Просейте в миску 170 г кукурузной и 75 г пшеничной муки. Добавьте в муку подсоленную воду и 1 ст.л. растительного масла. Вымесите упругое тесто и соберите его в шар. Заверните тесто в полотенце и дайте ему «отдохнуть» при комнатной температуре. Затем разделите примерно на 8-10 шариков. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. Выпекайте лепешки на среднем огне в сковороде и закрывайте их полотенцем, чтобы они сохранили мягкость. На основе такой тортилльи можно приготовить много разнообразных рецептов.
Пищевая ценность в 100 гр. муки:
белки-8,3 гр., жиры-0,8 гр., углеводы-78 гр.,
Энергетическая ценность: 326 кДж/1365 ккал.
Срок годности: 4 месяца.
Страна производства: Россия.
Вес: 500 гр.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Polezzno |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 0.5 кг |
| Культура | Кукуруза |
| Срок годности | 4 мес |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 5,20 руб./упаковка