Смесь для выпечки Polezzno заменитель яиц, 200 гр. (Россия)
- Нет в наличии
9,20 руб./упаковка
- +375 (33) 353-87-32МТС
- +375 (44) 753-87-32А1
Заменитель яиц для выпечки без применения животных белков. Теперь тем, кто не употребляет яйца, можно готовить даже по самым сложным рецептам. Ведь попытки заменить яйца в рецепте льняной мукой, семенами чиа или псиллиумом редко приводили к успеху.
Способ приготовления:
Для замены 1 яйца возьмите 12 г (2 столовые ложки) заменителя яиц, растворите в 50 мл холодной воды и размешайте до однородного состояния.
Обратите внимание:
- Для перемешивания рекомендуется использовать миксер.
- Воду можно заменить на растительное или ореховое молоко.
- При использовании заменителя яиц в выпечке тесто может стать гуще. В этом случае отрегулируйте консистенцию теста, добавив немного воды.
С заменителем яиц время выпечки может увеличиться в 1,5–2 раза.
Рекомендации по использованию в смесях для выпечки POLEZZNO:
- Венские вафли — заполните всю рабочую поверхность вафельницы тонким слоем. Если вафля не пропеклась, уменьшите количество теста для следующей. Если изделие трудно вынимается, смажьте форму для выпечки маслом.
- Панкейки — заменитель яиц немного загущает тесто. Если нужно сделать тесто пожиже, добавьте небольшое количество воды (10–20 мл на порцию). Выпекайте на среднем огне. Если корочка не получается ровной, попробуйте убавить огонь.
- При приготовлении блинов из смеси POLEZZNO используйте 100 мл воды на одну порцию смеси.
- Брауни POLEZZNO — время выпечки 25–30 минут.
Может содержать следы глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией. Рекомендовано для употребления в рационе с пониженным содержанием глютена.
Состав: мука из зеленых бананов, нутовая мука, изолированный белок сои.
Пищевая ценность в 100 гр.:
белки-30,4 гр., жиры-0,4 гр., углеводы-54,4 гр.,
Энергетическая ценность: 343,2 Ккал/ 1436 кДж.
Срок годности: 6 месяцев.
Страна производства: Россия.
Вес: 200 гр.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Polezzno |
| Страна производитель | Россия |
| Основные | |
| Вес | 0.3 |
| Срок годности | 8 мес |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 9,20 руб./упаковка